Giunge alla terza edizione “Rubino – rotte del vino”, l’appuntamento dedicato alle produzioni vitivinicole e promosso a Scicli, splendida città barocca, dall’associazione culturale S.E.M. (Spazi Espressivi Monumentali).
L’evento si snoderà all’interno dei grandi palazzi nobiliari e dei maggiori siti di interesse culturale del centro storico di Scicli. Numerose le cantine la cui partecipazione all’evento è già confermata: Ferracane, Paternò, Vite nel Vino, Baglio del Cristo di Campobello, Barone di Montalto, Meridio, Testa di Moro, Alessandro Viola e Armosa, l’azienda che ha riconosciuto nel territorio di Scicli il luogo ideale per la produzione dei suoi apprezzati vini.
Il programma e gli eventi su prenotazione:
Sabato 31 Ottobre
Ore 11:00 – Apertura Mostra mercato dei vini Centro storico | Ingresso libero (dalle 11:00 alle 21:00)
Esposizione di vini, artigianato e prodotti agroalimentari presso Palazzo Bonelli-Patanè, Palazzo Favacchio, Site Mill, Palazzo Busacca, Antica Farmacia Cartia, Museo della Cucina Iblea ed altri ancora
Ticket degustazione 10 €, presso gli infopoint. Comprende bicchiere + tasca e 6 degustazioni.
Incontri Di Vini – Lezioni di Tecnica di Degustazione (ogni ora, dalle 16:00 alle 20:00)
Presso Museo Caffè Letterario Brancati – € 5
Ore 18:00 – La Carta dei Sapori: il pomodoro – Degustazione guidata di prodotti tipici a cura di Casa Morana e Scuola di Enogastronomia Nosco
Presso Palazzo Busacca – Ingresso gratuito con prenotazione – posti limitati
Ore 20:00 – Emozioni del vino – Degustazione guidata a cura di Camillo Privitera – Presidente AIS Sicilia
Presso Palazzo Busacca – € 15 con prenotazione
Ore 21:00 – A tavola con il produttore – Presso i ristoranti partner
Ore 22:00 – Performance Artistica e sonora – A cura di Site Specific
Presso Site Mill – Mulino di San Nicolò
Domenica 1 Novembre
Ore 11:00 – Apertura Mostra mercato dei vini Centro storico | Ingresso libero (dalle 11:00 alle 21:00)
Esposizione di vini, artigianato e prodotti agroalimentari presso Palazzo Bonelli-Patanè, Palazzo Favacchio, Site Mill, Palazzo Busacca, Antica Farmacia Cartia, Museo della Cucina Iblea ed altri ancora
Ore 12:00 – Wine and Cooking Show – Con Camillo Privitera – Presidente AIS Sicilia e Luca Giannone – Chef
Presso Palazzo Busacca – € 15 con prenotazione
Incontri Di Vini – Lezioni di Tecnica di Degustazione (ogni ora, dalle 16:00 alle 20:00)
Presso Caffè Letterario Brancati – € 5
Ore 18:00 – Cibo e Medicina: l’uva e il vino – a cura di Associazione Tanit Scicli in collaborazione con il Dott. Guglielmo Cartia
Presso Palazzo Busacca
Ore 19:00 – Vino e gente dell’Etna – presentazione del libro fotografico di Armando Rotoletti (sarà presente l’autore)
Presso Palazzo Busacca
Ore 20:00 – Premio Rubino 2015 – Concorso enologico, Prima edizione, a cura di Lorenzo Giannone – Sommelier FISAR
Presso Site Mill – Mulino di San Nicolò
Ore 21:00 – A tavola con il produttore – Presso i ristoranti partner.
Info e prenotazioni: sem.scicli@gmail.com – 3885774713
Maggiori info: http://semscicli.it/rubino-2015/
Fonte: http://siciliainfesta.com/fiere_e_mercatini/rubino_rotte_del_vino_a_scicli.htm
GIARDINO DI PIETRA & CASALE IMPERATORE 